Enfocados en la distribución y el consumo.
Establecimientos San Gabriel, ( San Miguel de Tucumán ), de larga trayectoria en la venta mayorista y minorista de pescados y mariscos, distribuye al 90% de la gastronomía en la provincia de Tucumán, incluyendo pescaderías, restaurantes, hoteles, empresas de catering y supermercados, cubriendo el gran San Miguel Tucumán, las localidades de Yerba Buena, Tafí Viejo, Tafí del Valle como así también los departamentos del sur Tucumano y las provincias de Salta y Jujuy.